隨著(zhù)食品加工技術(shù)的發(fā)展，食品生產(chǎn)的規模也逐漸增大，食品安全問(wèn)題的重要性日漸突出，而食品安全檢驗檢測技術(shù)能夠為食品安全提供科學(xué)的保障。開(kāi)展食品快檢工作可快速地了解到食品的安全與質(zhì)量，食品檢測儀器是一款能夠對蔬果、畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其制品、海產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品等食品的安全性進(jìn)行快速篩檢。

食品檢測儀器目前廣泛應用與各類(lèi)食品的抽檢或自檢工作中，儀器的應用場(chǎng)所主要包括高教院校、養殖場(chǎng)、科研院所、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、農貿批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜檢測中心、餐飲機構、果蔬農業(yè)生產(chǎn)基地、大型商超等。儀器檢測功能多、項目種類(lèi)齊全，檢測速度快，可滿(mǎn)足現場(chǎng)快速檢測的要求。

食品檢測儀器內置高靈敏真彩觸摸屏，一鍵式操作，使用方便，內置多個(gè)檢測通道，多個(gè)樣品可同時(shí)檢測，檢測結果互不干擾，大大提升了檢測速率。食品檢測儀器的使用有效節省了食品安全檢測的時(shí)間成本和人力成本，擴大了食品安全檢測的工作范圍，讓食品安全檢測工作變得更加便捷、高效。