蔬菜農藥殘留是用于在蔬菜種植過(guò)程中大量噴灑農藥造成殘留在作物表面，農藥是一類(lèi)化學(xué)試劑，為避免其危害人體健康對農藥殘留做出一定的限定，超過(guò)限定標準的蔬菜則不可食用。蔬菜農藥殘留檢測儀是一款快檢儀器，可快速檢測出殘留在作物表面的農藥含量，判斷是否符合標準，從而確定食品是否是安全可食用的。

  經(jīng)過(guò)檢測發(fā)現，葉菜類(lèi)的農殘檢出率*高，這主要是因為葉菜類(lèi)蔬菜病蟲(chóng)害較多，會(huì )使用大量的農藥來(lái)防治病蟲(chóng)害。蔬菜農藥殘留檢測儀可用于農貿市場(chǎng)的農殘檢測工作中。為保障消費者的飲食健康安全，各地區的農貿市場(chǎng)建立食品快檢室，對消費者購買(mǎi)的蔬菜提供免費檢測服務(wù)，蔬菜農藥殘留檢測儀在其中應用較多。蔬菜農藥殘留檢測儀檢測快速，可當場(chǎng)出具檢測結果，方便消費者對夠阿米的蔬菜有準確地了解，從而放心食用。

  蔬菜農藥殘留檢測儀可對百余種蔬菜水果等進(jìn)行檢測，檢測項目多，檢測速率快。儀器采用酶抑制法原理，短時(shí)間對大量樣品進(jìn)行快速篩檢。儀器可與計算機相連，將檢測結果傳輸至電腦端，方便歷史數據的查看分析和管理。蔬菜農藥殘留檢測儀農殘檢測是實(shí)驗室檢測的有益補充，儀器的使用對于節省檢測成本，節約人力資源，擴大農殘檢測范圍具有積極的影響。